Соус Унаги считается традиционной японской приправой. Изначально им поливали обжаренного угря, но в дальнейшем соус получил широкое применение в кулинарии.
Деликатесный соус на основе соевого соуса с сиропом мидзуаме, мирином и экстрактом ламинарии.
Низкокалорийный соус для бургеров, гриля и морепродуктов, для обжаривания лапши, овощей, птицы, рыбы.
Способ прменения:
Используется соус Унаги для суши и роллов, которые содержат угорь (унаги). Для этого нанесите немного соуса на суши или роллы с помощью кисточки перед подачей.
Для запекания рыбы или куриного филе: смажьте соусом Унаги рыбное или куриное филе перед запеканием в духовке или на сковороде.
Для добавления в салаты: Соус Унаги также может быть использован для приготовления заправки для салатов.
Состав:
Соевый соус, сироп мидзуамэ, высокофруктозный кукурузный сироп, сахар санъонто, мирин, экстракт ламинарии, дрожжевой экстракт, растительный жир, пигмент карамели, загуститель, вкусовая приправа.
