Шоколад Crunky в Японии это синоним хрустящего шоколада.
Crunky Pop Joy - это вариация Crunky, общий концепт такой же - множество маленьких шариков morutopafu, которые и отвечают за хруст, плюс качественный шоколад.
По форме это скорее шарообразные кубики, в отличии от, например, Maltesers - это не один большой хрустящий шар в шоколаде, а много маленьких шариков внутри шоколадной начинки, более мягкой чем сами шарики, сверху покрытых слоем молочного шоколада. Получается очень интересное сочетание текстур и это вкусно.
Это маленькие хрустящие шарики, сделанные из муки, крахмала и солода, которые обычно добавляют в шоколад разных консистенций для того, чтобы он собственно "хрустел"
Состав:
Лактоза, растительные масла (подсолнечное), сахар, цельное сухое молоко, кокосовое масло, хрустящие шарики (пшеничная мука, крахмал, солодовый экстракт, сахар, соль), какао, порошковая сыворотка, обезвоженная клубника, кукурузный сироп, эмульгатор (лецитин), глазирователь, загуститель (гуммиарабик), пищевая сода, натуральные и искусственные ароматизаторы, краситель (свекла, карамель)
